RECETA FÁCIL Y RÁPIDA PARA PREPARAR PANCAKES AL ESTILO RAFFOMIX - RECIPES

RECETA FÁCIL Y RÁPIDA PARA PREPARAR PANCAKES - RECIPES

COMO PREPARAR PANCAKES - RECETA FÁCIL Y RÁPIDA

No hay nada mas agradable que unos ricos pancakes en el desayuno con su miel y un poco de mantequilla ¿verdad?

Hoy aprenderás a prepararlo de una manera fácil y rápida con esta receta sencilla que te traemos. Toma nota de los ingredientes y fíjate bien la preparación.

Ingredientes para preparar panqueques al estilo Raffomix:

3 Huevos
2 Tazas de Leche
1 Taza de Harina sin preparar
1 Taza de leche condensada (Opcional)
Una pizca de sal
Mantequilla (para darle un aspecto doradito asi como está en la foto del blog)
Animo suficiente para que así puedan salir mas ricos tus pancakes

Preparación de los panqueques al estilo Raffomix

Batir primero los huevos, incorporar la leche y batir nuevamente.
Agregar la harina sin preparar y batir con batidora eléctrica 5 minutos (puedes optar con la licuadora o sino hacerlo a mano).
Antes del primer panqueque colocar una rodaja de manteca, derretirla y mover la sartén hasta que la manteca cubra bien la superficie.
Verter una medida de medio cucharón aproximadamente si serán finitos, y un cucharón entero si se desea que salgan más gruesos, y hacer que la masa se distribuya uniforme en toda la sarten.
Cocinar de ambos lados.
Recuerda que es normal que el primero se rompa y haya que descartarlo.
Agregar manteca en la sartén cada dos o tres panqueques.
Si te están saliendo bien, puedes hacer una breve pausa y compartir en tu laptop o desde tu iphone o blackberry esta riquisisisisima receta de los panqueques para que tus amigos también puedan probarlo
Mantener a fuego medio para los primeros panqueques e ir bajando el fuego a medida que se hagan los siguientes.
Los panqueques se pueden comer con dulce de leche, miel, frutas en rodajas, y/o crema como postre.
Disfrutar con moderación los panqueques, en caso te pidan les invites puedes decirles que vean esta receta :)