RECETA SENCILLA Y RÁPIDA DE LA DELICIOSA OCOPA AREQUIPEÑA

COMPÁRTELO EN TUS REDES FAVORITAS ->
¿Cómo se  prepara la Ocopa Arequipeña?

OCOPA AREQUIPEÑA

Un exquisito plato del departamento de Arequipa muy delicioso y sencillo de preparar aquí compartimos contigo la receta de la Ocopa Arequipeña.

Ingredientes:
300 gr de queso fresco
4 galletas de soda
2 dientes de ajo
1 cdta de huacatay
4 ajís amarillos
1 pedazo de cebolla
3/4 de taza de leche evaporada
Aceite vegetal
3 cdas de maní
Sal y pimienta al gusto

Preparación
Freír la cebolla, ya tenemos cocinados papas y huevos duros, luego agregamos también el ají picado, luego agregamos el ajo y echamos pimienta y sal, apagamos y reservamos.

En el vaso de la licuadora  agregamos lo que hemos sofrito, colocamos el queso, luego las 3 cdas de maní, los tres cuartos de taza de leche, un chorro de aceite, el huacatay y licuamos, luego paramos y agregamos la galleta y el resto de huacatay, quedo lista para emplatar nuestra Ocopa Arequipeña.

Si deseas ver más recetas, puedes hacerlo vía http://saborysazon.blogspot.com/
También puedes seguirnos en Facebook : https://www.facebook.com/saborysazon
Sabor & Sazón : Tu mejor blog de recetas

Receta recomendada por:

En el Blog de Sabor y Sazón enocntrarás recetas fáciles y rápidas de postres, sopas, entradas, platos de fondo y comida gourmet. No dejes de seguirnos en twitter como @saborysazonPE

0 comentarios:

Sitios de interes

© 2013 Sabor & Sazón. All rights resevered. Designed by Templateism